土豆饼的小点心怎么做？
准备材料：土豆、洋葱、盐、鸡蛋
步骤：
1、土豆去皮，上蒸锅蒸熟，压成土豆泥，加入一个鸡蛋，盐，搅匀。
2、洋葱切成小块，放锅里煸香。加入刚压好的土豆泥，小火翻炒。加入适量水，调成汤汁。
3、倒入小盘里，放入冰箱里冷冻，凝固后，取出切块。
4、锅里加入少量油，待温度升高后放入锅中，煎至两面金黄色即可。
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准备材料：土豆、洋葱、盐、鸡蛋
步骤：
1、土豆去皮，上蒸锅蒸熟，压成土豆泥，加入一个鸡蛋，盐，搅匀。
2、洋葱切成小块，放锅里煸香。加入刚压好的土豆泥，小火翻炒。加入适量水，调成汤汁。
3、倒入小盘里，放入冰箱里冷冻，凝固后，取出切块。
4、锅里加入少量油，待温度升高后放入锅中，煎至两面金黄色即可。