小米椒有什么功效？
中医理论认为，辣椒味辛、性热，归脾、胃经，有温中散寒、开胃消食的功效，适用于中寒腹痛、呕吐、泄泻、消化不良等。辣椒中的辣素及辣椒碱还可刺激消化液分泌，增加胃肠蠕动，有促进消化，增进食欲的功效。
而且有研究显示，经常吃辣椒可预防坏血病、脂溢性皮炎、头皮溃疡、口角炎，还可促进牙龈、皮下的毛细血管血液循环，有利于美容。
其实，不仅是小米椒等鲜辣椒，干辣椒、辣酱、辣油等各种辣椒制品，甚至灯笼椒、菜椒等不辣的辣椒，都属于热食，有牙痛、口舌生疮、丹毒、下肢丹毒、痛肿、痈疡等热盛之证者均应少食。而且，由于辣椒性热，因此也不宜生吃，用辣椒配菜时最好炒熟吃，以免伤及脾胃。