土豆丝和什么一起拌?

傅晟彦傅晟彦最佳答案最佳答案

土豆丝可以和很多凉拌菜一起吃,常见的有:

1、土豆丝可以拌黄瓜拌茄子,茄子需要蒸熟了拌,而土豆丝只需要焯熟。

2、土豆丝可以拌辣白菜,辣白菜是含有亚硝酸盐的,所以不适合生拌,而土豆丝焯熟以后放凉,加入辣白菜或者辣白菜汁调拌就可以。

3、土豆丝可以拌猪肉,这个要放些葱丝、姜丝,用热油炝锅炝一下,味道更好。

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