土豆跟什么蔬菜相克？
不能和西红柿一起吃，因为两者一起吃容易产生生物碱。土豆同番茄同属茄科植物，体内含有的茄碱在人体内积累达到一定量是可以出现一些不适症状的。
症状：食用过量发芽或青紫皮土豆、未熟或煮透的番茄等茄科植物后可出现口唇和四肢麻痹、胃肠绞痛、恶心、呕吐、腹泻等神经系统及消化道症状。
土豆，茄科，土豆属，又名马铃薯、洋土豆等，是世界主要粮食作物之一，仅次于小麦、水稻和玉米。营养丰富，含有蛋白质、糖、维生素及钙、磷、钾、铁等身体所需之营养成分。既可当蔬菜，又可当粮食。土豆原产于南美洲秘鲁和乌拉圭山区，该地区是茄科植物的主要分布中心。
西红柿又名茄（qié ）子、西红柿、洋柿子、番柿，属于茄科番茄属，一年生草本蔬菜，全株有软毛，开花后所结果实集簇或单生，呈圆球状或扁圆状，未熟时绿色，熟时多为亮红色，也有黄色。可生食，营养极丰富，含糖类、苹果酸、柠檬酸、维生素B及C等。