梅子汁有什么功效？
梅子汁，就是用青梅子所榨出来的汁水，它既具有开胃消食的功效，同时它还有生津止渴，美容养颜，解酒护肝等好处，是深受人们喜欢的一种健康饮料。
生津止渴，固齿止泻
生青的梅子味甘酸收敛，能够涩肠固齿，生津敛汗。当出现口渴流涎，汗多等症状，可以适量喝点梅子汁，同时对于肝炎、口腔炎、腮腺炎、痢疾、口疮、腹痛腹泻等症状都有好处。而且它还有固齿护齿的功效，可以有效预防牙齿疼痛。
开胃消食、护肝解酒
梅子汁中含有的柠檬酸等成分，能促进消化酶分泌，增加肠胃的蠕动，开胃消食，去腻化肉，防止脂肪堆积，对于消化不良、食欲不振、胸腹胀满有好处。同时还含有丰富的食物纤维，能促进排便，防治便秘，防止肠道癌变。
促进肝脏细胞再生，具有护肝解毒的功效，对饮酒过量、肝脏受损、肝气郁结、肝火过旺的人群，常喝梅子汁能起到保养的作用。