土豆修复胃粘膜吗?

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土豆是人们日常生活中一种很常见的蔬菜,它的营养非常丰富,有“地下苹果”之称,在我国也是十分容易就能买到。除此之外,土豆对胃粘膜还有很好的修复作用,具体原因如下。

1、由于土豆是高钾低钠食品,所以可以调整人体的酸碱平衡,对肠胃有保护和修复的作用。另外,土豆的营养成分很容易被人体吸收,食用土豆可以避免消化道黏膜收到粗糙食物的损伤。

2、土豆之所以能够修复胃粘膜,是因为土豆中有一种叫叶绿醌的活性成分,而且含量很高,这种成分是近年来胃病研究的理想修复因子。经实验观察,在叶绿醌的修复作用下,受损的胃粘膜组织能够获得显著修复。除此之外,还有些营养成分能对胃溃疡的治疗起到辅助作用。

3、有相关研究发现,在对胃部不适者进行的土豆修复剂改善情况的调查中可以得知,这些人群在服用土豆制剂后,经过一定时间,大部分人都表示自己的胃部状况得到了一定的改善。

温馨提示,尽管土豆对胃粘膜有修复作用,但是仅凭土豆很难起到根治的作用。若想根治这些胃病,还是需要通过吃药治疗。

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