土豆沙拉放油吗?

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土豆沙拉具体放不放油也得根据个人的口味和习惯,有些人比较爱吃油腻一些的就会加一些色拉油在里面,这样出来的土豆沙拉会比较油润,土豆也会更入味,当然了,加多少油就看个人口味了。如果喜欢吃清淡一些的,完全可以不加油,放土豆沙拉时主要注重的是沙拉汁的口感。

做土豆沙拉的方法:

所需食材:土豆一个,火腿两片,小鱼干适量,虾米适量,沙拉酱一包。盐适量,糖适量,耗油适量,生抽适量,番茄酱适量。

制作方法:

1、土豆去皮、洗净,切块,上锅蒸熟;

2、将蒸熟的土豆捣碎,不要太细,留点颗粒口感更佳。加入火腿末、虾米末、鱼干末、沙拉酱(可放少许白糖),拌匀,即可享用!

3、将剩余的材料调成汁(盐,糖,耗油,生抽,番茄酱),调好后浇在土豆沙拉上就做好啦。

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