牛肉烧土豆西红柿怎么烧?
准备好所需的材料。
牛肉切块焯水,捞出洗净备用,土豆切块过水备用,西红柿在沸水中煮半分钟后去皮切片。
坐锅点火倒油,放入八角、桂皮、葱段、蒜瓣爆香,放入牛肉煸炒出水,加入料酒调味继续煸炒。
煸干牛肉水分后,加水煮沸,放入西红柿、土豆拌匀,再加入老抽、生抽、盐调味,煮开后煮至牛肉熟烂。
熟烂后开大火收汁,汤汁收浓后即可出锅。
盛入盘中,撒葱花装饰,开吃咯。
准备好所需的材料。
牛肉切块焯水,捞出洗净备用,土豆切块过水备用,西红柿在沸水中煮半分钟后去皮切片。
坐锅点火倒油,放入八角、桂皮、葱段、蒜瓣爆香,放入牛肉煸炒出水,加入料酒调味继续煸炒。
煸干牛肉水分后,加水煮沸,放入西红柿、土豆拌匀,再加入老抽、生抽、盐调味,煮开后煮至牛肉熟烂。
熟烂后开大火收汁,汤汁收浓后即可出锅。
盛入盘中,撒葱花装饰,开吃咯。