麻根炖鸡汤起啥作用？
麻雀根炖乌鸡汤具有祛风通络、温中补虚的功效，主要用于治疗慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、风寒湿痹、产后体弱、疮疡肿毒、小儿疳积等症。如果再配合上当归、黄芪、桂圆、红糖等中药，可更好地起到气血双补的作用。
麻雀根炖乌鸡汤制作方法：
将麻雀根、乌鸡，当归、黄芪、桂圆等中药加水适量，共同炖至熟时，加入适量红糖调和，即可食用。需要提醒的是，麻雀根属于有毒中药，所以用于炖乌鸡汤时必须要在中医师的指导下使用，并且一般以10-15克为宜。另外，凡是体内有热、有炎症、有出血倾向者，均应禁止使用麻雀根治疗，否则可能会导致病情恶化。