家常汤挂面放什么调料?

历彦涵历彦涵最佳答案最佳答案

家常汤挂面调料:鸡蛋1个、木耳5朵、白菜200克、红尖椒1个,盐、生抽5毫升、鸡精适量。

鸡蛋打散,木耳洗净切丝,白菜洗净切丝,红尖椒切丝。

大火烧热锅里的油,炒鸡蛋,放盐调味,鸡蛋炒好盛出备用。

加少许油烧热,放入白菜炒软,再加入木耳和尖椒翻炒均匀。

锅内加入适量清水,大火烧开后下入挂面。

煮至面条8成熟后加入炒鸡蛋继续煮,煮熟后加入生抽和鸡精调味即可。

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