电饭锅排骨饭怎么做？
原料：肋排（450g）、大米（2杯）、香菇（5-6朵）、蒜头（5、6瓣）、生姜（5、6片）、生抽（3勺）、老抽（2茶匙）、料酒（1汤匙）。
做法：
1、大米淘洗后浸泡30分钟，排骨斩小段，香菇泡发洗净后去根切片，生姜和蒜头切片备用。
2、将排骨、蒜片、姜片、生抽、老抽、料酒混合，入冰箱冷藏腌4小时以上。
3、锅中放入稍多一点的水，放入排骨和香菇，大火煮开（别忘了泡过米的水滤渣后也倒入锅中哦），再次煮开后继续煮2分钟，然后倒入电饭锅中，盖上盖子按下煮饭键。
4、电饭锅提示跳转后继续焖一个半小时后开盖搅匀即可享用。