鸡杂和土豆能同吃吗？
鸡杂土豆可以一起吃，没有任何禁忌。土豆营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维和多种维生素及矿物质。每百克土豆含钾500毫克，500克土豆中就含蛋白5克、磷38毫克、钙45毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素10毫克、维生素C24毫克以及B族维生素。铁、磷、钙含量丰富。人体每天对钾的建议摄入量为2000毫克，食用500克土豆就能满足钾需要量的75%。
鸡杂即鸡内金，为雉科动物家鸡的干燥沙囊内膜。分布于全国各地，原产印度，我国各地饲养的鸡，品种甚多。夏、秋季收集，洗净，及时干燥。鸡杂具有健脾胃、消食导滞，止遗尿，治泌尿道结石及胆结石等作用。