洋葱土豆炒青椒好吃吗？
把土豆和青椒一起炒是很多人都喜欢的家常菜，可是有的人炒出来的土豆青椒很不好吃，这是因为少了洋葱这个秘密武器，用洋葱炝锅再炒青椒土豆，才能炒出最美味的菜肴。
洋葱土豆炒青椒
洋葱土豆炒青椒所需材料：
土豆两个，青椒两个，洋葱四分之一个，盐，味精适量。
洋葱土豆炒青椒制作方法：
1、土豆去皮切丝；青椒洗净切丝；洋葱一个，切丝。
2、起油锅，下洋葱丝炒出香味，下土豆丝炒熟，加青椒丝，炒熟加盐、味精调味。
小提示：洋葱不用多，四分之一个就差不多了，主要是为了炝锅。
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