鸽子汤家常怎么做？
材料：净鸽子1只，红枣2枚，姜1块，葱1棵，香菜1棵。
调料：精盐5小匙，白胡椒粉1/2小匙。
做法
1、红枣洗净，姜切片，葱切段，香菜切末，备用；
2、将鸽子洗净，去除内脏，切块，焯水去血污；
3、锅中加水，放入鸽子、姜片、葱段、红枣，煮40分钟；
4、加入精盐、白胡椒粉调味，撒香菜末即可。
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材料：净鸽子1只，红枣2枚，姜1块，葱1棵，香菜1棵。
调料：精盐5小匙，白胡椒粉1/2小匙。
做法
1、红枣洗净，姜切片，葱切段，香菜切末，备用；
2、将鸽子洗净，去除内脏，切块，焯水去血污；
3、锅中加水，放入鸽子、姜片、葱段、红枣，煮40分钟；
4、加入精盐、白胡椒粉调味，撒香菜末即可。