痛风能吃油炸排骨吗？
痛风患者是不可以吃油炸排骨的。因为痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，尿酸过高，而大部分的肉类都是属于高嘌呤的食物。排骨含有的嘌呤是每100克排骨中含有146.7毫克的嘌呤，属于高嘌呤的食物。
所以痛风患者不可以吃油炸的排骨。痛风患者在急性期，建议吃嘌呤含量低，每100克食物中嘌呤含量低于25毫克的。患者可以选择的食物有精米、精面、鸡蛋、牛奶等。患者在缓解期的时候可以适当食用中嘌呤含量的食物，并且要多饮水，促进尿酸的排泄。患者禁止饮酒，酒精会影响尿酸代谢，诱发痛风的急性发作。