孕妇能吃番茄排骨汤吗？
番茄含维生素C、B结合番茄红素，有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血及滋阴补肾的功效，对前列腺癌、乳腺癌和消化道等疾病具有一定的预防作用，也是有助于孕妇日常的食用的。因此孕妇能喝番茄排骨汤。
做法：1、排骨洗净，斩成小块，再用沸水焯一下，捞起洗净；西红柿用开水烫后剥去皮，切块；玉兰片泡发，切片；酱油、醋、料酒、白糖、味精、葱段、姜片、精盐放碗内调成味汁。
2、炒锅内放油烧至六成热，将排骨炸成金黄色，倒入漏勺沥油。锅内留25克油烧热，下姜片、葱段爆香，投入西红柿片、玉兰片炒片刻，倒入排骨，加汤、精盐，煮至排骨熟时，下味汁，改用旺火收汁，汁干时起锅装盘即成。