东瓜排骨汤怎么做?

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材料:排骨500克。东瓜500克。生姜3片。盐适量。

做东瓜排骨汤步骤:

1、排骨洗净,斩件。东瓜去皮,洗净,切块。

2、锅内放清水,待水开时放进排骨,待水再开时捞起排骨,洗净。

3、砂锅内放适量清水,把排骨、生姜放进锅内,武火煮沸后改为文火煮一个半小时。

4、把东瓜、适量盐放进锅内再煲半小时。

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