苦瓜可以治什么作用？
苦瓜含有奎宁、类黄酮、苦味素和苦味酸，因此味道极为苦涩，具有清热和消炎作用，还有降血压、降胆固醇和降血糖的功效，可以起到抗菌消炎、平喘止咳、美容瘦身的作用，内含丰富的维生素C，其含量是甜瓜的10至20倍，可抗细胞组织变异。
苦瓜汁含有苦瓜皂甙，有降血糖作用，对患有糖尿病的老人是理想的饮料，有助于平衡血压、维持血糖正常、清除体内有害物质。苦瓜性寒，味苦、辛；有清热、解毒、止渴、消暑的功效。
中医认为苦瓜味苦，性寒凉，可上清心火，中间清除燥火，下泄肾火，好处多。在一般中医书籍上，都提到苦瓜有“除邪热，解劳乏，清心明目”的功效，适用于中暑烦渴、胃热呕吐、泄泻等症，它也可以用来治疗痢疾、痔疮出血、胆囊炎、蛇虫咬伤等病症。