和面加椰浆有什么作用？
椰浆具有补肾填精、行气止痛之功，用于治疗肾虚腰痛、小便频繁、石淋、风湿骨痛等。用椰子汁煮骨头汤更滋补，椰子汤可去燥气，男女老幼皆适宜。用椰子炖汤最好不用大火煮，用文火煲味道会更好，椰子汁营养又清甜。
在和面时加一些的椰浆，做出来的馒头和包子不仅味道特别的香浓，而且椰浆中还特别的营养，吃起来的口感也非常的好呢，若是用椰浆来和面，最好是用热水来调和椰浆，使椰浆中的营养能够散发出来，再和面粉融合，这样做出来的馒头和包子才会特别的香浓，也特别的有营养。
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