葡萄的皮有什么作用与功效？
葡萄皮有抗癌、抗血栓、降血脂、扩冠、抗炎等作用，内含的葡萄皮多酚还能有效抑制癌细胞转移和助消化，并对多种细菌有抑制和杀伤作用，所以葡萄皮能美容养颜，延缓衰老，可治心悸、心痛。
据营养学家分析，每百克葡萄果肉里含糖10-30克，还含有蛋白质、石碳酸、氨基酸钙、铁、维生素b1。
b2、e、e、p等多种成分葡萄对肝炎，肾炎，关节炎及心血管疾病有防治功效，可以起到补肾暖脾，养心补血，强身健美的作用。它具有止咳化痰，清热利尿的功效，对高血压患者很有益。葡萄汁的美肤效果，是乳类、柠檬汁或鲜蛋的近100倍。