土豆灰面可以做什么？
土豆，又叫山药蛋，因其口味独特及营养丰富越来越受大家喜爱。土豆在食用后营养只吸收了50%，其余的50%会排出体外，灰面便是从这50%中提取的一种淀粉。
一：浆水面，浆水面浆水的制作需要加入土豆灰面，做出来的浆水味更醇香。
二：油泼扯面，面食制作时加入土豆灰面，面粉更白，面条更筋道，色泽更明快。
三：制作各种淀粉美食，如凉粉、粉皮、糍糕等。
四：加入米面制作主食、糕点、饼类等。土豆灰面中营养丰富，并具有降血压、健肝、护肝等作用，经常食用对身体很有好处。
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