野草莓吃了有神么作用?

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草莓自古就被誉为“爱情之果”,而野草莓因为产量低,营养价值是其他草莓的2倍,因此,被称之为贵族草莓和帝王草莓。同时,野山草莓不仅可鲜食,而且还是很好的药用植物,具有祛痰止咳、清热解毒、利咽消肿、养血补血等功效,适用于肺热痰多、干咳少痰、热病津少、咽干口渴、目暗视觉不明等症。

从现代营养学的角度看,野草莓有以下几个方面的食疗作用:

保护视力、预防夜盲症和干眼症 生的野山草莓含有丰富的维生素A,经常食用可以保护视力,预防夜盲症和干眼症。鲜草莓汁含有甘露糖醇等多种有机酸,经常饮用可以滋润皮肤。

预防坏血病、促进伤口愈合和癌症预防 野山草莓含有丰富的维生素C,具有促进细胞间质生长、维持骨骼、肌肉和血管的正常功能、增强身体对传染的抵抗力。维生素C能参与体内胶原蛋白的合成、促进组织细胞的生成与复活、可维持骨骼、血管、肌肉、韧带的正常功能,促进伤口愈合,预防坏血病、增强抵抗力。

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