胡萝卜粥里可以放什么作用?
胡萝卜粥用料为粳米90克,胡萝卜60克,白糖30克,做法为将粳米洗净,胡萝卜洗净后切丝备用,将鲜牛奶煮沸,再加入粳米、胡萝卜丝同煮至米烂,将白糖调入即可。
胡萝卜粥的作用:一、滋润肌肤。胡萝卜素在人体内转化为维生素A之后,具有滋润肌肤的作用,可以促进上皮组织增长,减少皮屑,使皮肤柔软光滑,补充体内缺乏的维生素A。因此,如果皮肤粗糙、干燥,经常出现皮炎,可以适当喝些胡萝卜粥,来缓解病情。
二、保护视力。胡萝卜中富含的胡萝卜素进入体内后,能够转化为维生素A,这种物质具有保护视力,预防夜盲症及治疗眼干燥的作用,因此,对于眼睛红肿、眼睛疼痛、干涩、怕光等症状的人群,喝些胡萝卜粥,具有缓解病情、辅助治疗的作用。
三、降低血脂。研究发现,经常喝些胡萝卜汁的人群,血液中甘油三脂的浓度明显降低,从而降低患心血管疾病的发生率,因此,如果想降低血脂,可以适当喝些胡萝卜粥,常喝鲜榨的胡萝卜汁,具有更好的作用。