薏米豆粥有什么功效和作用？
南瓜薏米枸杞粥具有清热解毒，止咳化痰，清肠明目，降脂降糖，祛湿排毒，美白养颜之功效。
制作方法：大米100克泡2小时，薏米、红豆泡6小时（不要泡绿豆，因绿豆放米桶内会发热而变质生绿色）。以上米料一起放入内锅内，外锅加水750毫升（内锅米、水差不多相平），选择稀饭档。
红豆薏米粥有祛湿排毒、美白养颜的作用，长期服用，能起到减肥的作用。
制作方法:大米100克，薏米、红豆各50克，枸杞15克，冰糖适量。将大米、枸杞洗净、浸泡约40分钟。薏米和红豆洗净后，浸泡2小时。锅中注入1500毫升水，放入6大匙冰糖，再放入所有材料，大火煮开后，转小火煮40分钟。