红茶鸡蛋有什么功效与作用?
红茶性味苦、温,入肝、脾。红茶鸡蛋具有养血益气、敛汗固表、利尿解毒、健胃消食的功效。适用于夜间盗汗、产后出汗过多、脾胃虚弱、四肢无力、筋骨酸痛、营养不良、妇女脏躁证(悲伤欲哭、情绪不宁、哭笑无常)等。
操作方法:一般采用红茶,根据茶的品种,放置5~8克红茶于茶缸内,倒入适量开水冲泡,浸泡3~5分钟后,放入1~2枚鸡蛋,用小火煮沸5分钟左右,去壳再煮片刻。饮服方法:取汁,喝汤食蛋。每日1次,可常服。
功效解读:红茶味甘、性温、归肺、脾经,可提神消疲、利尿、养胃、暖胃、去腻、化食等功能。鸡蛋味甘性平,入脾经、润肠去燥,滋阴清热,养血安神,托毒生肌,护手护肤,可治疗产后风寒,产后虚弱,大便泄泻等。两物同煮汤,具有敛汗固表,益气解表,滋阴养血之功,可用于治疗表虚自汗,失眠烦躁,皮肤燥损等。