三两半炖鸭什么作用？
首先说三七，三七大家都知道，具有三七一枝花，要活赶紧挖，因此被成为金不换的，作用呢也是非常的广泛的，主要的药用价值主要是能够散瘀止血，消肿定痛，因此我们把三七和老的鸭子一起煲汤的话，能够更好的把三七的药效发挥出来，而且对于久病身体虚弱的也是很好的一道家常药膳，因此常用于治疗损伤肿痛，咯血吐衄，产后血晕，妇女月经不调，慢性胃炎出血，神经衰弱等病。
接下来再说说花旗参，花旗参也是很多人养生的不二选择，那主要的作用是补气，因此凡是由于气血不足导致的身体乏力，容易疲劳的人都是适用，那么呢我们把三七和花旗参与老鸭一起煲汤，对于体虚乏力、容易疲劳的人也是很好的选择，经常服用能够滋补养身，气血双补，这样呢就可以做到以养代补从而可以达到强身的保健效果。
最后呢要说的就是老鸭，老鸭呢，大家都知道一般炖汤什么的是最好选择，老鸭一般性平味甘，所以呢经常被用来作为滋补养生的煲汤料使用，而且呢老鸭还有养阴调血，滋阴养胃的作用，同时呢老鸭在吸收了三七和花旗参的药用精华后，也变的养生滋补了很多，因此呢，我们经常喝三两半炖老鸭汤的话，对于那些病后虚损的，易疲劳，心血不足的都非常的有效，同时经常服用的话，也能够有效的提高身体的抵抗力，从而达到增强体质的目的。