蜿豆的作用与功效用途吗？
豌豆含有丰富的植物蛋白、B族维生素等等，具有良好的营养作用，对牙齿和骨骼都有着很好的促进作用，豌豆中含有的胡萝卜素对护肤也有帮助，常食可防止皮肤老化，使皮肤亮丽有光泽。
豌豆中还含有丰富的微量元素锌和锰，锌元素能促进人体发育，对增强免疫力也有帮助，对男性精子质量也有好处；而锰能帮助机体抗氧化，清除体内多余的自由基，可延缓机体的衰老进程。
豌豆中还有一种天然的植物凝集素，这种物质具有提高人体免疫力的功能，常食有利于机体对病菌的抵抗，能起到增强人体抵抗力的作用。
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