黑茄果起什么作用?

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现在市面上出现了一种茄子,学名叫黑茄果,又叫黑玫瑰茄,是茄子的芽苗菜,就是食用其幼嫩的茎叶,可以凉拌或涮火锅食用,营养丰富,味道清香,含有较多的维生素、蛋白质及微量元素。经常食用,能提高肌体的免疫力,起到美容养颜的作用,可防止头发发白,有减肥、强肾、降血压等作用。

黑茄果有清热活血、降压抗肿的功效。《滇南本草》记载:“消瘀血,入肝家血分”,因此可用来治疗妇女血瘀痛经、闭经、产后瘀滞腹痛,跌打损伤、闪腰岔气以及痈肿疮疡,丹毒、瘰疬等疾病。现代医学研究表明,黑茄果能抗大鼠实验性肝癌和艾氏腹水癌。降低高血压者血压,减少脂肪沉积,扩张血管,增加心、脑血管血流量。因此,对冠心病、高脂血症、高血压病人极为有益。

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