人的肉有什么作用？
猪的肉可以吃的，这个大家都知道，那人的肉有什么作用？也许大家就比较陌生了。人肉在医学上属于异体组织，和器官一样有一定的临床应用价值。比如人类的皮肤就是一种非常理想的生物敷料，对烧伤创面有消炎收敛的作用。人的皮肤除了可以在医院使用治疗患者，也可由捐赠者生前或者家属在离世后捐献，存放在各个红十字会下属的皮肤库中以备使用。我国各地的皮肤库中保存的自体或亲属同种异体皮肤的来源基本上能满足治疗的需要。 除了皮肤外，人的角膜也是人身体中一种可捐赠的组织。据调查表明，我国有先天性眼部缺陷患者50万人，后天性眼部缺陷患者200万人，并且每年都以1.5--2万新发病率增长，而全国30家眼库每年接收的捐献仅400例左右，远远不能满足临床需求。 火锅里能吃人肉丸子？ 人在火锅这种“油锅”中经过沸煮后，的确可以制成如同肉丸子的东西，但是这样的“人肉丸子”，吃了对人是有害的。 皮肤是人体最大的器官，它含有大量的角质细胞、各种腺体以及血管、淋巴管和神经。古代医籍中记载的人肉，应当是去除了表皮的真皮层。血管、淋巴管以及部分神经和肌肉相连接，这样煮出来的东西，其中含有许多病原体和生物毒素。 此外，人吃人不利于人体内蛋白质的补充，因为人体内若缺乏某种蛋白质，如果吃了同种蛋白质，人体内的蛋白质仍处在缺乏状态，蛋白质的供应不会增加。若吃了其他动物的蛋白食品，则人体就会合成这种缺乏的蛋白质，蛋白质水平上升。 需要注意的是，一些动物会有同类相食的习惯，比如食肉目中的成员就有不少同类相食的记录比如狮子和老虎就以幼兽为食。