生鸡公怎么炖家常做法？
准备一公鸡，去毛，清洗干净。准备适量的生姜、红枣、枸杞。生姜切片。
生鸡放进铸铁锅，加入生姜片、红枣，倒入适量的料酒和清水，清水要一次性加足。
盖上锅盖，大火烧开，转文火炖一小时。一小时后，加入枸杞、适量的盐调味，烧开后即可食用。也可以继续文火炖20分钟再吃。
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准备一公鸡，去毛，清洗干净。准备适量的生姜、红枣、枸杞。生姜切片。
生鸡放进铸铁锅，加入生姜片、红枣，倒入适量的料酒和清水，清水要一次性加足。
盖上锅盖，大火烧开，转文火炖一小时。一小时后，加入枸杞、适量的盐调味，烧开后即可食用。也可以继续文火炖20分钟再吃。