黑豆煲鲫鱼有什么功效?
黑豆鲫鱼汤,营养丰富,并能美容养颜,乌发明目,瘦身减肥。
黑豆浆含有丰富的植物蛋白,赖氨酸,维生素B,不饱和脂肪酸,磷脂,铁钙等营养成分。女性经常饮用,可以滋润容颜,驻颜有术乌发,防止头发变白或脱落,并能强筋壮骨,舒筋活络,降低胆固醇。
鱼豆相配,味道更鲜美,且具有易于消化,补气健脾。鲫鱼含有丰富的蛋白质维生素B,钙磷等营养成分。
冬春二季,是鲫鱼最肥的时候,黑豆浆鲫鱼汤,一般家庭均可饮用,尤其适宜身体瘦弱,乏力疲劳者饮用,常喝可以起到强身健体,减少生病的功效。
妇女产后喝了鲫鱼汤,可以增加乳汁分泌,使乳汁更加清甜。