可乐熬姜有什么作用是什么?
可乐熬姜没有喝生姜水那么多的好处,但是也是有去寒气,暖胃,发汗的效果。用可口可乐煮姜汤,煮到水剩一半时,有去寒气,暖胃,发汗的效果,而且只需一汤匙的量就足以治疗感冒发烧,是天然的退烧药。
具体做法:用15粒左右的姜(约50克)加200CC的可口可乐煮沸,煮到剩一半的量时,将姜汁放凉后服用,一天服用两次,一次一汤匙的量,饭后服用。小孩的用量酌减,不可过量服用。
提醒:因为用的姜比较多,如果喝的时候觉得辣得受不了,可以将熬好的姜放在凉水里泡一会。
生姜的营养
1、去腥提味。生姜在荤菜中具有去腥的作用。烧鱼时放些生姜片,鱼的腥气就立刻可以去掉;又譬如我们常常做的鱼香肉丝,虽是全肉菜,但加入了泡姜,炒出的菜也很少有腥腻感。炖上汤或煲汤时,放几片生姜,汤味也很清香。
2、补充姜烯酚类物质。生姜中含有的姜烯酚类物质有抗氧化、抗癌的作用,而且姜也很少有农药残留。