墨鱼粉葛汤有什么功效?

何氦纲何氦纲最佳答案最佳答案

用干墨鱼1只,粉葛400~500g,猪瘦肉100g,生姜4~5片。墨鱼浸软,切片;粉葛洗净,刮皮,切块;猪瘦肉洗净。全部食物下瓦煲,加清水1500ml,武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。有养血滋阴润燥的功效。适用于秋季干咳少痰、皮肤毛发失润,大便干燥的女性。

墨鱼粉葛汤的制作原料中有粉葛是为去邪护正。中医认为大便不正常是大肠有热结所致,由于肠失濡润而致大便不通,这种便秘的另一个征象是便干带血。这时应采取能通便去热而润肠的食疗方。若大便数日不解但并不干硬,排便不费力,反有神疲肢软,食少等症状,则宜用甘温通润的药膳。

推荐一款治疗热结便秘的食疗方——葛根粥。取鲜葛根120克, 煮熟捣烂取汁,加粳米60克煮粥,适量白糖调味,每日1次温服。方中葛根具有清热降火、生津止渴、通便的作用,现代研究还发现葛根对心血管系统有较好的作用,可降低血胆固醇、甘油三酯,扩张血管,增加冠脉流量和脑血流量,具有解除疲劳、降血糖及解酒毒的功效。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!