酒酿糯米茶有什么功效？
酒酿又叫江米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、醪糟。它是我国最古老的 Fermented food 发酵食品，也是我们民族的传统的民间食品。酒酿在甜味食品中独领风骚，受到人们的普遍欢迎。现在连外地人和外国人，对酒酿也是喜爱有加。
米酒营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖和脂肪酸，经常饮用，可以增加肌肤弹性，活化细胞，润泽肌肤。酒酿中氨基酸含量是葡萄酒、啤酒的 10 ~ 30 倍，
葡萄糖含量是葡萄酒、啤酒的 3 ~ 4 倍，营养价值很高。酒酿味甘、性温、无毒，有舒筋活血、温养脾胃、补肺气、养肝脏的特殊疗效。，酿酒所用的红曲（或黄曲）的活血功效，为中医界所公认，有“曲圣”之美称。
酒酿的热量不高，一杯酒酿（约 100 毫升）的热量仅相当于半碗米饭。而且经常饮用酒酿，可以消耗体内脂肪，因此是很好的减肥食品，尤其对消除腰部赘肉特别有效。
特别提醒的是酒酿虽好，也不可以一次饮用太多，否则易引起头晕、腹胀，一般人一次以不超过 100 ~ 200 毫升为好。怀孕的妇女更不可饮用酒酿，否则引起流产的危险性很大。