姜冰糖陈醋有什么功效？
做菜时加点姜，能助消化，止腹痛，做凉拌菜时可以放些糖，可以中和一些苦味以及辣味，而醋也有抑制病菌的作用，那把这三种东西放在一起泡上一段时间，那就不一般了，它的功效会更强。
姜冰糖醋要发挥最好功效需要提前准备。首先要把生姜切成片或切碎，然后用冰糖和醋浸泡十天左右。其中中医师解释，醋，姜，糖本身都有保健的功效。
其中冰糖和醋都具有化痰，美容，降血压降血糖的功效。用生姜泡醋的话，它能够通阳，散寒，发汗利水，对于女性痛经，腹部受凉等具有很好的作用。
另外，用生姜醋还可以来治疗慢性支气管炎，咳嗽，消炎杀菌。对于一些慢性炎症也能起到控制的作用。由于冬天人体容易缺钙，而糖醋泡姜还有着补钙的作用，经常食用可达到每天补钙的需要。
虽然功效这么多，但是每天食用也只能喝2到3勺。如果食用过量，尤其是过量食用醋可能导致人体酸碱度发生变化，从而出现酸中毒的情况。