乳鸽海马汤有什么功效？
乳鸽海马汤是一道以乳鸽、海马为主要食材，以枸杞、胡萝卜等为辅助食材烹制而成的营养汤品。它具有补肾壮阳、滋阴益气、聪耳明目的功效，对男性阳痿、早泄、遗精、腰膝酸软，妇女宫冷不孕，青少年发育不良以及老年人四肢乏力等症有较好的食疗作用。下面我们了解一下乳鸽海马汤的做法。
乳鸽海马汤做法：
原料：乳鸽2只、海马3条、枸杞5克、胡萝卜50克、盐5克、姜5克、料酒5克、葱5克。
制作：
（1）海马用黄酒浸泡2小时；乳鸽洗净，剁成小块，锅里放水烧开，放入乳鸽，加料酒氽一下去除血沫；枸杞洗净，胡萝卜洗净切块，姜切片，葱切段。
（2）将氽好的鸽子块、海马、枸杞、胡萝卜、姜片、葱段一同放入锅内，加入适量冷水大火烧开，再转小火煲两小时，放盐调味即成。
温馨提醒：由于海马性温，容易上火者和阴虚火旺者均不宜过多食用。