鸭炖冬瓜有什么功效?
冬瓜具有清热解毒,利尿消炎,生津除烦,消暑利水,消肿止痛的功效,对痈,疮肿,痔疮,淋浊,水肿,脚气,痔漏,水肿腹胀,衄血、便血等病症有显著效果。合入老鸭同煮,不但味美,而且功效更佳。特别在酷热的夏天,经常饮此汤,既能消暑解热,又可增加营养,是老幼皆宜的良好滋补食品。
鸭肉味甘、咸,性凉,入肺、脾、肾经;具有滋阴养胃,清肺补虚,利水消肿,养血滋阴之功效;可用于治疗大呕大泻、虚热不安、烦燥失眠、惊痫痉挛、癌症肿痛等病症,对恶性肿瘤、心血管疾病、神经衰弱、神经官能症、夜尿症等均有较好疗效。合入冬瓜炖食,则更可起到清热解毒,补虚化湿,生津止渴,润肺利尿的显著效果。