木耳土豆洋葱一起炒吗？
木耳土豆洋葱可以一起炒。做法是首先把土豆，木耳，洋葱切好。五花肉切片，加料酒，水淀粉，生抽抓均匀。土豆沸水1分钟。热锅凉油，油热后加五花肉煎熟。加入土豆洋葱翻炒。之后加入木耳调味继续炒。
食材的存储：
木耳：一定要彻底晾干再密封保存。若是发霉生虫，可用1%的高锰酸钾水溶液浸漂，再用清水充分洗涤。
土豆：土豆应放在通风、凉爽和黑暗的地方。在冰箱里冷藏，很容易失去水分，并出现近于腐烂的黑斑。
洋葱：可将洋葱放在凉爽、干燥、通风的地方（不能直接放在地上），如果是成串挂起来，效果则更好，在这样的环境中，可保存两三个月。受潮后的洋葱容易变质、发霉，如需保鲜膜保存，一定要先将洋葱晾干。