素土豆泥饺子馅怎么做？
难度:配菜(中级)|时间:30-45分钟
素土豆泥饺子馅的制作的制作方法：
1、洋葱切细末，蘑菇切细末。
2、土豆切块，蒸熟，压成土豆泥。
3、植物油烧热，倒入洋葱末炒香，加蘑菇末炒匀，再倒入土豆泥和适量水，盐，胡椒粉拌匀，素饺子馅就做好了。
4、面团发酵后，分成若干剂子，擀成皮，包入素馅，捏成饺子。
5、开水下锅，煮熟即可。
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难度:配菜(中级)|时间:30-45分钟
素土豆泥饺子馅的制作的制作方法：
1、洋葱切细末，蘑菇切细末。
2、土豆切块，蒸熟，压成土豆泥。
3、植物油烧热，倒入洋葱末炒香，加蘑菇末炒匀，再倒入土豆泥和适量水，盐，胡椒粉拌匀，素饺子馅就做好了。
4、面团发酵后，分成若干剂子，擀成皮，包入素馅，捏成饺子。
5、开水下锅，煮熟即可。