土豆土豆圆子怎么做？
准备材料：土豆4个、糯米粉、盐、白胡椒粉、糖、食用油。
做土豆圆子的步骤：
1、准备好的土豆先冲洗干净再放入锅里煮熟，煮熟后的土豆用冷水冲一下然后去皮，再压成土豆泥。
2、土豆泥趁热盛入碗中，然后放入适量的盐、白胡椒粉、糖搅拌均匀，再倒入适量的糯米粉，继续搅拌均匀，最后倒入一点食用油继续搅拌，直至搅拌均匀不粘手。
3、将拌好的土豆泥搓成大小差不多的土豆圆子。
4、坐锅，锅里放入适量油，开火烧热，烧至5、6成热时将土豆圆子逐个放入锅里煎，小火煎至底部金黄时再轻轻翻面，将另一面也煎至金黄即可。
成品图：土豆圆子做好后搭配你喜欢吃的蘸料即可。