土豆怎么切片块?

欧阳筱萱欧阳筱萱最佳答案最佳答案

土豆去皮洗净擦干,在土豆上一切到底,切成4-5块。每一切开,马上切下一刀,这样每一切被切成两三片。切完的土豆片继续在土豆的一边从上到下切,将切好的土豆片切成条状同时将土豆条切成块。这样切不会把土豆块切得到处乱飞。

如果是切土豆片,可以用大点的盘子压在土豆上,用刀将土豆片成片。

注意:切好的土豆块可放入冷水中,以防变黑,但不能加盐水,切好的土豆一放入盐水中就很容易变黑!

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