怎么炖牛肉土豆？
准备好所有的食材。
土豆去皮切块，西红柿切块，牛肉切块。
牛肉洗净焯水。水开后再煮一分钟即可捞出沥干水分。
炒锅倒油，放入白糖2勺，小火加热，加热至白糖融化变成红色的糖色。
倒入洗好的牛肉，大火翻炒。
翻炒至牛肉均匀得挂上糖色。
加入料酒，老抽、生抽。
加入西红柿一起翻炒。加入热水，水量要没过牛肉。大火烧开后转小火炖煮40分钟
煮40分钟后把土豆块放入一起煮。
加入盐继续炖煮至土豆熟软。
炖至汤汁浓稠，加入香菜，翻炒均匀后即可出锅。
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准备好所有的食材。
土豆去皮切块，西红柿切块，牛肉切块。
牛肉洗净焯水。水开后再煮一分钟即可捞出沥干水分。
炒锅倒油，放入白糖2勺，小火加热，加热至白糖融化变成红色的糖色。
倒入洗好的牛肉，大火翻炒。
翻炒至牛肉均匀得挂上糖色。
加入料酒，老抽、生抽。
加入西红柿一起翻炒。加入热水，水量要没过牛肉。大火烧开后转小火炖煮40分钟
煮40分钟后把土豆块放入一起煮。
加入盐继续炖煮至土豆熟软。
炖至汤汁浓稠，加入香菜，翻炒均匀后即可出锅。