香芋粥有什么功效与作用？
鲜香芋头400克，大米粥300毫升。将芋头去皮洗净，切片，蒸熟，加入大米粥，再加入适量白糖即可。经常食用，可以补气、滋养、暖胃。
莲子100克，鲜香芋头500克，大米100克。将莲子洗净，去芯，与大米同煮成粥，将香芋头削皮洗净，切片，与调料一起放入粥中煮熟即可。经常食用莲子香芋粥，具有养心，补脾安神、补气暖胃的功能。
鲜香芋头200克，白糖50克。将鲜香芋头削皮洗净，切厚片。锅内放入适量清水，下香芋片、白糖，煮至芋熟。经常食用糖水芋片，具有暖胃、解毒的功效，还可作为癌症患者的食疗之品。
鲜香芋头300克，鸭肉200克，葱、生姜、食盐、料酒、植物油各适量。将鲜芋头削皮洗净，切片；鸭肉洗净，切块。炒锅内放植物油烧热，将鸭肉下锅稍炒，放入料酒、葱、生姜、清水适量，煮沸后撇去浮沫，再煮至鸭肉熟，加入芋头，煮至芋头熟透，用食盐调味即可。经常食用香芋鸭肉汤，具有滋阴养胃、利水消肿、止咳化痰的功效。