家常鱿鱼汤怎么做？
鱿鱼鱿鱼有排毒去火的功效，家常鱿鱼汤做法非常简单，将鱼鱿鱼洗净，撕去红膜，切片；青瓜切成片，生姜去皮切片；热锅，倒入适量油，下生姜，然后倒入适量水，大火煮开；煮开后倒入鱿鱼片，大火再次煮沸；加入少量料酒，加入青瓜，继续用大火煮五分钟；煮好后加入适量盐、香油即可。
小贴士：
一、食用时一定要趁热，温凉后鱿鱼会变硬。
二、鱿鱼一定要选好的，坏的死的一定不要买。
三、煮时加少量料酒可以去腥增香。
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鱿鱼鱿鱼有排毒去火的功效，家常鱿鱼汤做法非常简单，将鱼鱿鱼洗净，撕去红膜，切片；青瓜切成片，生姜去皮切片；热锅，倒入适量油，下生姜，然后倒入适量水，大火煮开；煮开后倒入鱿鱼片，大火再次煮沸；加入少量料酒，加入青瓜，继续用大火煮五分钟；煮好后加入适量盐、香油即可。
小贴士：
一、食用时一定要趁热，温凉后鱿鱼会变硬。
二、鱿鱼一定要选好的，坏的死的一定不要买。
三、煮时加少量料酒可以去腥增香。