家常小面包怎么做？
做好的面包是既暄腾有劲道，吃起来还有酱香味哟！
家常小面包的制作食材：
面粉 100克 、细砂糖 60克 、 鸡蛋 1个(50-60克)、 牛奶 40克 、 酵母 4克 、 黄油 50克 、 蜂蜜 7、8滴
家常小面包的制作方法：
1、除黄油以外的所有面团材料放入面包机桶内，和面15分钟，加入软化的黄油
2、继续和面30分钟
3、将和好的面团取出放在保鲜盒内，盖上盖子，放在发酵箱，设置温度38度，发酵至两倍大
4、将发酵好的面团取出，排气，松弛10分钟
5、将面团分成六等份，揉圆，盖上保鲜膜，松弛十分钟
6、取一份面团，擀成椭圆形
7、翻面，压薄大口端，自上而下慢慢卷起来，捏紧收口
8、其余面团做好同样处理
9、整好的面团全部放在发酵盒内，发酵半小时
10、将表面刷一层蛋液，再筛上一层椰蓉
11、放在预热好的烤箱内，中层，180度上下火，25分钟，表面上色后要加盖锡纸