海带对身体的作用吗？
海带的营养十分丰富，仅鞣质、甘露醇、无机盐及微量元素，还有藻胶酸、优质碳水化合物、蛋白质和碘等成份。它有很好的保健作用。据科学研究分析得知，海带内含磺化齐墩果酸和海带氨酸等，有协助肿瘤化疗药物杀死癌细胞的作用。将海带中提出的褐藻酸钠，分别对胃癌、结肠癌、乳腺癌进行试验，对各种癌瘤细胞都有杀伤作用。
近年来的研究结果表明，海带还有防放射性物质损伤的作用，从而为海带又增添了新的治疗和保健价值。海带还有很高的医用价值，如祖国医学认为，其味甘成咸，性寒无毒，有软坚散结，消脂降压，排毒通便作用。临床上主要用于甲状腺肿，结节性甲状腺肿，颈痞瘿瘤，急慢性泄泻，高血压等病症。
现在用海带浸膏治疗甲状腺肿，痊愈率已达90％以上。又由于海带中含有的褐藻胶、甘露醇和半乳糖醛酸等有机成份，以及钙、铁、碘、钠等无机成份，对子宫有收敛作用，能促进子宫收缩，使其保持正常状态。同时，海带中含有的钙质，能对神经系统的兴奋性起到较好的调节作用。还含有防止动脉硬化的食物纤维，有促进胆固醇代谢，加速胆固醇排泄的功能。