清凉补有什么作用？
清凉补一般指凉性或寒性食物在补虚方中的补益作用。适用于实热性或虚热性病变，由于其寒凉，可使脾胃虚寒，纳运失健的人消瘦乏力更甚。有些食物虽属清凉补，但药力微弱，如芝麻、香蕉等，即使是虚寒体质，也不妨碍常食。
中医所说寒凉能补，主要指久病的虚损性疾病，由于形体消瘦，邪气内盛，而形成了里热内盛症状，如消渴、痨病以及邪毒内盛等，可耗伤正气，“壮水之主以制阳光”，以寒凉的食物或药食同源之品进行滋补，以达到治疗的目的。
适宜人群：虚损久病，内火上炎。如：热病后期，盗汗遗精，骨蒸潮热，干咳少痰，大便干燥，小便短赤者。
基本特征：形体消瘦，面色偏红而少华，少气懒言，干咳少痰，手足心热，或有盗汗，口干不欲饮，体弱乏力，舌质红或少苔，脉沉细数。
基本饮食：养阴生津泻火清热，以清补为原则，如梨、荸荠、百合、莲子、菱、藕、芦荟、莲藕、黑木耳、猪胰等。