家常杏鲍菇怎么做好吃?

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家常杏鲍菇的做法:

1、杏鲍菇洗净切成5厘米长的细条;青椒去籽切成细丝;生姜切成细丝;锅烧热放油,油热后放入鲜辣风味煎烤肠煎熟,用筷子压碎后铲到锅边,放入生姜丝煎香。

2、放入杏鲍菇大火炒1分钟,调入生抽、糖大火快速炒2分钟。放入青椒丝炒匀,调入一点点盐(生抽有咸度,盐要最后放,以免不均匀),炒匀后关火,撒上熟白芝麻拌匀出锅即可。

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