怎么做冰糖雪梨家常？
冰糖雪梨属于药膳，具有润肺清痰，止咳化痰的功效，今天做一个家常版的冰糖雪梨，梨选择易于去皮，肉质软烂的品种，像安徽酥梨、苹果梨等。
具体制作方法
1、准备食材：酥梨500克、冰糖100克、枸杞10粒、陈皮10克。
2、梨洗净外皮，用厨房纸吸干水分。
3、削掉梨皮。
4、将梨切成小块备用。
5、锅中多倒一些清水，将冰糖、陈皮下锅。
6、中火烧开，煮到冰糖融化，陈皮出味。
7、将梨块和枸杞下锅，再次煮开，改小火煮20到30分钟。
8、将煮好的冰糖雪梨盛入碗中，晾凉后即可食用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！