干锅排骨怎么热?

萧慧姿萧慧姿最佳答案最佳答案

吃完了干锅,其实可以将剩下的排骨汤汁滤掉,再将排骨热一下,作为一份热气腾腾的排骨汤也可以直接喝呀。

将干锅中剩下的排骨用漏网过滤,然后再将排骨中的水分沥干,可以用厨房纸巾将排骨表面的水分吸干净,防止排骨中含有过多的水分,加热之后爆溅。

将排骨放入蒸盘中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中大火蒸15分钟。

蒸熟之后可以将排骨继续放入干锅中,加入干锅汤汁再煮一会儿,最后撒上炒香的孜然粉、辣椒面就可以继续当干锅排骨吃了。

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